Cafés Especiais de origem

Cada embalagem de café especial recebe um selo que permite rastrear a origem e as características de cada lote

Nossos cafés especiais são produzidos de forma consciente, respeitando o meio ambiente e as pessoas envolvidas em todo o processo. Antes mesmo de colher e submeter o lote a analise sensorial, a fazenda precisa ser auditada e para ser considerado “café especial” o lote é provado por especialistas  e se atingir pelo menos 80 pontos em uma classificação que vai até 100, recebe o certificado.

Equipamentos

Uma linha completa de acessórios para deixar a hora do café em sua casa ou escritório com um toque profissional e um gosto de café especial. Você pode conferir todos os equipamentos clicando aqui.

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Cafés Gourmet

Os cafés gourmet são uma criação da café do Mercado. Trata-se de blends de pontos de torra especialmente definidos para que se alcance o equilíbrio entre rendimento e sabor. Nossos grãos são torrados diariamente e moídos apenas no momento do embalo, tudo para garantir o frescor, o aroma e a qualidade de um bom Café do Mercado.

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