A Aeropress reúne características de outros métodos. A pressão como na prensa francesa, o filtro de papel como nos métodos de filtragem mais convencionais.

Justamente por usar um filtro de papel aceita diferentes moagens.

O resultado na xícara é uma bebida turva, consistente em função de uma leve emulsificação dos óleos e limpa em função da filtragem pelo papel. Baixa acidez, corpo e complexidade. Vale a pena experimentar.

Prepara de 1 a 3 xícaras.